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KAI Tim Mälzer Minamo Set mit Schneidbrett und Damast Santoku Messer

249,00 

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Artikelnummer: 160916 Kategorien: , , Marke:

Beschreibung

KAI Tim Mälzer Minamo Set mit Schneidbrett und Damast Santoku Messer

Das Minamo Set umfasst das Santoku Tim Mälzer Minamo und ein elegantes Schneidbrett. Das Kochmesser ist ein elegantes Ergebnis japanischer Schmiedekunst, die Idee von Tim Mälzers Designkonzept war es, eine Kombination aus dem typisch japanischen Santoku und dem europäischen Kochmesser zu schaffen.
Die Klingen bestehen im Kern aus extrem harten VG-MAX Stahl, umschlossen von 32 Lagen Damaszenerstahl. Der schlanke, schwarze Griff ist für Links- und Rechtshänder geeignet.
Das Schneidbrett ist aus Eichenholz mit diagonalen Griffleiste  gefertigt

Daten (Kochmesser):

Gesamtlänge: 33,5 cm
Klingenlänge:  18 cm
Klingenstärke:  2 mm
Klingenmaterial: Damast Stahl (Kern: VG-MAX stahl)
Griffmaterial: Holz
Gewicht: 213 g
Farbe: Schwarz


Daten (Schneidbrett):

Maße: L:40 cm / B: 25 cm
Material: Eichenholz
Gewicht: 1500 g

 

Zusätzliche Informationen

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